上 クロッカス サフラン 593311-サフランライス クロッカス
サフラン サフランは、秋咲きのクロッカスの一種で、もともとは染料、香料、薬用として多く栽培されていましたが、今は観賞用としても利用されています。 パエリアやサフランライスの黄は、サフランの赤色のめしべから得たものです。 学名 ：Crocus sativus 科名 ： アヤメ科 草丈 ：10～15㎝ サフランはクロッカスの仲間 サフランも地中海沿岸を原産地とする、 アヤメ科サフラン属（クロッカス属）の球根植物 です。 秋咲きクロッカスの一種なので、 クロッカスの仲間 ですね。 クロッカスは、春咲きクロッカス・寒咲きクロッカス・秋咲きクロッカス(サフラン)など、 様々な種類があり、園芸品種も多数ある球根植物です。 基本は寒い時期に花を咲かせ、寒さの厳しいヨーロッパの国々で人気があり、 春の訪れを伝える「春の使者」として親しまれています。 イヌサフラン コルチカム の育て方 ガーデニングの図鑑 サフランライス クロッカス